Olivenöl
Vor allem aus unseren europäischen Küchen und denen des Mittelmeerraumes ist das Olivenöl kaum mehr wegzudenken. Als Olivenöl bezeichnet man das Pflanzenöl, das aus dem Fruchtfleisch, wie auch aus den Kernen der Olive gepresst wird.
Mehr über das Olivenöl und seine Qualitäten
Reis & Reissorten
Reis ist in Asien das verbreiteste Grundnahrungsmittel und das mit gutem Grund. Denn Reis ist gesund, macht schlank, gibt Energie und schmeckt gut. Reis ernährt über 3 Milliarden Menschen weltweit, 2 Milliarden davon leben in Asien. Reis hält jung, gibt viel Energie, hält schlank und ist sehr gesund. Es gibt verschiedene Sorten:
zu den Reissorten
Kürbis
Vielseitig, gesund und eines der ältesten Gemüse der Welt: Der Kürbis Der Kürbis ist eine ungeheuer gesunde und kulinarisch vielfältige Gemüsesorte, die längere Zeit in der deutschen Küche zu Unrecht vernachlässigt wurde. In den letzten Jahren jedoch tauchen Kürbisse wieder vermehrt auf den Speiseplänen und bei den Gemüsehändlern auf. Infos über den Kürbis